Okayama Table TERRA、Steak&Wine Bocci代表 寺阪 渉さんと対談させていただきました。
お客様、スタッフも含め関わる人たちの人生を彩るという理念にとても感銘を受けました。食を中心に置いたこれからの展開がとても楽しみです。寺阪さんは、大阪からUターンのかえーる人でした。
Okayama Table TERRA、Steak&Wine Bocci代表 寺阪 渉さんと対談させていただきました。
お客様、スタッフも含め関わる人たちの人生を彩るという理念にとても感銘を受けました。食を中心に置いたこれからの展開がとても楽しみです。寺阪さんは、大阪からUターンのかえーる人でした。