クリームパンはお好きですか？

私はクリームパンが大好きです。

八天堂ってご存知ですか？

広島県三原市にある老舗のパン屋さんで

「空飛ぶくりーむパン」という話で有名になったお店です。

八天堂のクリームパンは、商品が店頭からなくなると売り切れ御免となるようで、

ほぼ昼前には営業を終えてしまうという人気店です。

このお店は三原市の次に東京に進出しました。

・・・といっても、東京に製造工場を持つのではなく、

毎日広島空港からクリームパンを空輸して、東京で販売することでリスクを取らずに認知度をアップさせる効果を狙ったのです。

冷蔵してもやわらかくしっとりとしたパンになるように商品の改良を行い、

クリームパンの常識を覆すことに成功しました。

現在はオンライン販売もされているこのクリームパン、

パンなのにスイーツみたいでやみつきになります。

地方の会社が知恵で販路を拡大した事例を見つけると自分のことのように嬉しくなるのは、

私がレプタイルとして「地方に頑張ってほしい！」「地方中小企業を元気にしたい！」

と思っているからでしょうか。

先日八天堂のクリームパンをお取り寄せして、レプタイルのメンバーで食べたのですが、

これは『リピート決定！！』な美味しさでした♡