1月30日の山陽新聞地方経済面に、現在実施中のFAAVO岡山プロジェクト『絶品!新見産シシ肉の流通をつくるために高機能大型冷凍庫を整備したい!!』に関する記事が掲載されました。
玉島信用金庫、水島信用金庫、吉備信用金庫、備北信用金庫の高梁川流域圏の4信金からバックアップを受け、
「豊かな自然の恵みを食べて育った、哲西(新見市哲西町)のイノシシを使ったジビエの魅力を、より多くの方に知ってもらいたい」
という想いで始まった本プロジェクト。
プロジェクトの詳細はこちら↓
https://faavo.jp/okayama/project/2434
3月31日まで実施していますので、ジビエにご興味のある方、是非のぞいてみてください!